十一逛吃短途游辽北羊汤
远到泰国、新加坡、日本,近去云南、成都、上海!明天就是十月一号了,这些时下最热门的旅游胜地,哪个是您即将要踏入的呢?如果说都没有,担心出去看人海,被挤成肉饼,那自驾就近游就成了很多人的不二选择,若是今年恰巧你有一路向北的计划,那今天介绍的铁岭美食、美景,希望可以成为您在旅途中,不可或缺的惊喜之一!
大甸子镇地处铁岭东部,距市区30公里,距离沈阳90公里,自然条件下形成鲜明的“七山半水分半田,一分道路和庄园”的山区特色。同时因为这里群山环绕,所以畜牧业资源丰富,在山间看到成群的岩山羊更是常有的事!再加上连续十多年举办的羊汤节活动,让这里的美食成为了辽北特色,走过路过必须喝上一碗!
炒羊排68元、羊肉包子35元、肉撕羊脖58元、羊汤15元
店开了32年,从年开始,您说说专业做羊这些年,这肉哪有不好吃的道理!老板介绍,自己的羊肉都出自自家的牧场,自己养羊,放心不说,质量更是得以保证,早上现杀的,从味道到口感,嫩到缝隙中,鲜到骨头里!
人家这炒羊排,不光是排骨精致,各个脆骨带肉,还有那秘制调料,听说是有八种配料混合一起,磨成粉末后,将其炒入其中,味道上像是黑胡椒、孜然、烧烤酱的混合体,吃起来既熟悉又让人陌生,可以说是惊喜多多!
昇阳楼羊汤老店
大甸子镇加油站对面
生串、熟瘦串10元27根、肥瘦串、小腰子10元18根、鸡肚10元20根
吃过这么多次所谓的“铁岭生串”,今天终于见到本尊了,原来真正的生串是需要在火上稍微燎一下的,也就是不到一秒的功夫,它的味道上就可以充斥着烧烤的炭火香气了,不仅如此,嫩滑多汁包括牛肉香气,也是它全部拥有的,加上店家秘制的酱汁、芝麻,一款集生熟于一身的肉串,瞬间就将侦探们的味蕾俘获,从今以后,可能我们要常跑铁岭了!
将腰子切成超薄的小片,然后穿串烤制,与以往腰子的个头相比,这一串大概是平时的十分之一,吃起来不仅是口感发生了变化,滋味也是如此,口感略带脆度,味道是在酱汁的咸香滋味下,透着腰子的原本味道,老味道中又带着不少新鲜元素!
路边小串
铁岭市北市路77-17号楼下
阅读原文可与节目组互动观看在线视频
赞赏
转载请注明:http://www.tielingshizx.com/tlsxw/1259.html