好嗨哟ldquo大城市rdquo

都说“有钱没钱,回家过年”,对于“90后”来说,“结婚没结婚,都得回家过年”似乎更为贴切。

算一算,最早的“90后”年也都29周岁了,过年回家总难逃一“劫”:没对象的被催相亲,有对象没结婚的被“催婚”,结了婚的被“催生”。尽管知道自己回家将会经历什么,我们还是开开心心地踏上回家之路。

“大城市”我来了!

对于年刚刚步入婚姻殿堂的我来讲,今年春节和以往都不同,因为要去公婆家——“大城市”铁岭过年。

北京到铁岭共公里,开车需要8、9个小时。中午收拾好行李后,我们便开着载满年货的车一路奔向东北。

其实和我们一样在外闯荡,过年大包小包带年货回家的人有很多。车子一上高速,几乎全是回家过年的车,有些车的后玻璃窗已经被大大小小的行李挡住了。

一路上听着汪峰的CD,看着车窗外,心里有说不上来的滋味。但回家是最大的动力,一路上我们除了上厕所几乎没有休息,马不停蹄地往家赶。就这样从天亮开到了天黑,终于在晚上9点多回到了家。那一刻,仿佛所有疲倦和辛酸都烟消云散了。

铁岭人的特色生活

到家第二天,在老公的带领下,我成功结识了一帮土生土长的铁岭“90后”朋友,他们带我过了一天真真正正铁铃人的特色生活。

早:火勺+羊汤

铁岭牛肉火勺发源于古昌图(常突额尔克草原地区)。年入选了铁岭市非物质文化遗产名录项目,并获得了中国非物质文化遗产传承基地的称号。时至今日,铁岭地区牛肉火勺制作,依然是纯手工。外地虽有火勺,但同铁岭地区的火勺外表大不相同,配料口味也大有区别。

“在我们小的时候,火勺还只是路边摊,现在已经开连锁店了”。

“小时候我们吃的皮特厚,几乎没有多少肉馅,但就是觉得特别香”。

“我最多吃过75个”。

……

土生土长的铁岭人回忆道。

中:洗浴+汗蒸

在铁岭,洗浴几乎成为了一种文化。(一本正经声明:这里的洗浴是很文明滴。)

在铁岭人眼里,冲凉压根不叫洗澡,搓泥儿才是检验洗澡的唯一标准。

“一周必在外面洗一次,在家洗的不算洗”,这样的洗澡观念根深蒂固地盘踞在铁岭人的心中,而且铁岭人每一次在洗澡上耗费的时间,很少会低于两个小时。对每个铁岭人来说,在外面好好洗个澡和吃饭一样重要。

我这次也享受了一把。大概是下午2点左右,随便找了家洗浴店,结果店门口几乎已经没有停车位了。铁岭的小伙伴们跟我说,几乎每家店一到下午都这样,尤其是过年前,相当火爆!

价格确实亲民,“洗浴+搓澡+汗蒸”只收39元,环境相当不错。这要是在北京,价格起码得翻几倍。

除了洗澡搓泥外,女同胞再做个“美容养生浴”,相当于SPA,必定让你感觉活出了女人的“精致”。我来的这个地方,不同价位档次的“浴”有杏仁芦荟、红酒、牛奶等,共几十种之多。

紧跟着的“汗蒸”才是这次洗浴的高潮。来壶茶水,在汗蒸房里喝着茶、唠着嗑、流着汗、排着毒,别提多惬意了。

在唠嗑当中,我问:“为啥铁岭人痴迷于大众洗浴”?

“因为冷!”他们齐刷刷地回应道。

的确!铁岭的冬季绵长,大半年都可以说“大约在冬季”,天气寒冷干燥,出汗少,洗澡需求不比南方,洗一次就要洗得彻底舒爽,而大众洗浴正好符合这个要求。

晚:撸串+啤酒

“撸串”,是铁岭乃至整个东北的特色文化之一。

乡村爱情故事里,号称“东北F4”之一的赵四曾说:“没有什么事儿是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿”。

在铁岭,烧烤不仅仅是简单的一顿饭,更贴切地说,它是一种社交活动。能坐一起吃饭的,并不一定是朋友,但能在一起“撸串”的,那必然是自己人。烧烤桌上,三五瓶啤酒下肚,你可以说出平时不能说的事儿。

来铁岭,“生串”是必须得吃的。

生串,顾名思义,就是可以生吃的肉串!一般为牛肉串,搭配秘制蘸料,那口感绝了!很多人起初不敢尝试,但是最后都是吃过还想吃,变成了“生串”的忠实回头客。

铁岭人喜欢吃小串,强烈推荐烤丸子,超级好吃!

春节由于天冷,路边烧烤已经看不到了。混迹于铁岭的“90后”朋友们带我感受了一次“炕上撸串”。大家脱了鞋子坐在炕上,大把撸串,喝着啤酒,聊着人生。那一刻,一切压力与烦恼在饭桌上都烟消云散了。

“撸串”是艺术,更是一种情怀。过年回家,找个东北烧烤店狂撸上一顿,同许久未见的朋友吹上一瓶啤酒,也许这才是对过年最真诚的敬意。

小品台词里的“大城市”铁岭,也许真没那么大。不过,真实的它透着那种豪迈的热情,人一来就被它迷住了。

作者/新媒体编辑:梁肖廷

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